東方命-市說新語系列
Dailuaine 2010-2025 45.1%
桶型:Bourbon Barrel
裝瓶數量:251 bottles
桶號:19
這款Dailuaine帶有濃郁而溫暖的麥芽香氣,無論搭餐或純飲都是上令人著迷的味道,如同畫中眾人歡聚於草地上,酣飲間無需言語,自有共感流動於彼此之間。
品飲筆記
聞香:新鮮蘋果、西洋梨、小白花、香草奶油、番石榴、木質調口感:青蘋果、橙皮、蠟感、肉豆蔻、丁香等辛香料,皂感尾韻:中度尾韻,果香四溢,木質調回甘
Strathmill 2011-2023 59.6%
桶型:Hogshead
裝瓶數量:259 bottles
桶號:801103
Strathmill有著清甜的花果香,優雅間又充滿深意,加上細膩柔順的酒體,就宛如畫中美麗女子在戶外野餐,紳士們都被香氣吸引,迫不及待拿著捧花來追求。
品飲筆記
聞香:梨子、柳丁、熟蘋果、青草、檸檬清香口感:蜂蜜、蘋果、辛香料、輕盈檸檬酸
尾韻:中長尾韻,清甜回甘,帶有蘋果皮的澀感及明顯木質調
Inchgower 2016-2023 58%
桶型:Hogshead
裝瓶數量:320 bottles
桶號:300735
Inchgower的鮮明礦石感與鹹甜交織,如同畫中的和服美人在酒吧空間中細酌低語、優雅品飲,感受一場古意與現代並存的風味交響。
品飲筆記
聞香:青蘋果、柑橘、白花、杏仁糖
口感:蜜糖、辛香料、乾草、杏仁、淡淡木質調性尾韻:中長尾韻,淡淡木質苦韻及香草餘韻,輕盈海風
Benrinnes 2011-2023 57%
桶型:Hogshead
裝瓶數量:270 bottles
桶號:301313
Benrinnes 的焦糖與果乾氣息,沉醉於其深層的口感。
品飲筆記
聞香:奶油糖、杏仁、麥芽香
口感:蜂蜜甜感、西洋梨、太妃糖、蘋果派
尾韻:長尾韻,果香縈繞、輕微果皮苦澀點綴,木質辛香料