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Benromach 15yo single malt

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+ Benromach 15yo single malt 百樂門15年 產地：蘇格蘭 容量：700ml 酒精濃度：43％ 處於蘇格蘭斯佩賽產區卻帶有復古煙燻味的百樂門，在早期的斯貝賽威士忌風格，因為要烘烤大麥的關係，會從當地開採泥煤來使用，這使得當時的斯佩賽威士忌多半帶有一分淡淡的泥煤風味。但後期烘麥的商業化，斯佩賽產區原有的泥煤風味逐漸沖淡。現今的斯貝賽風格反而是甜美可人的雪莉桶風味....而原本一分淡淡的煙燻只能成為大家口耳相傳的「老斯佩賽風味」。而百樂門酒廠致力於復刻傳統老斯佩賽風味，釀酒師堅持以純手工打造，不用電腦控制、甚至不用氣壓表、堅持人工取酒心，並大量使用初次裝填的波本及雪莉桶熟成，賦予威士忌更為豐富的香氣層次及風味，使得百樂門一直都是金字塔頂端威士忌愛好者的口袋名單，重新上市以來，便在國際烈酒大賽中屢獲佳績 飲品紀錄； 色澤深呈現琥珀色，撲鼻而來的是甜美的太妃糖香氣，隨之散發隱約的現磨 黑胡椒和泥煤煙燻， 而後是飽滿馥郁的莓果芬芳伴隨黑巧克力及香蕉乾的誘人層次， 口感奶油般的滑順及熟潤的蘋果甜香和炙燒橡木的底烤燕麥、柑橘皮 及溫柔包覆的淡淡煙燻，尾韻縈繞不散如薄紗般通透的煙燻及水果乾甜美滋味。 這款15年的單一麥芽威士忌，僅使用最高品質的首注波本桶及雪莉桶進行陳年，精心挑選的酒 桶賦予酒液現磨的胡椒，炙燒橡木，蘋果，黑巧克力和漿果的香氣以及濃郁的雪莉酒風味 🏆2018 WWA Best Speyside Single Malt

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