Decadent Drams Caol Ila 2010/2025 15yo Sherry 57,1%
裝瓶商：Decadent Drams
酒廠：卡爾里拉 (Caol Ila)
產地：蘇格蘭
產區：艾雷島
酒齡：15年
酒精度：57.1%
橡木桶類型：初次填充及二次填充雪莉豬頭桶
泥煤味：有
產品類型：單一麥芽蘇格蘭威士忌
容量：700毫升
我們摯愛的 Cooonicorn 這次擁抱了 Art Decooo 風格，酒液來自一個 9 號二次裝桶雪莉桶，與一個 10 號初次裝桶雪莉桶混合，然後在另一個 10 號初次裝桶雪莉桶中再次混合陳釀兩年以上。
我們以略微降低的酒精度裝瓶，最終呈現出我們理想的 57.1% 裝瓶酒精度。成品酒色澤深沉，酒體飽滿，帶有焦油般的質感，如同屋頂氈般牢牢地附著在酒杯上
聞香：濃鬱的焦油和泥煤味，雪莉桶帶來的淡淡甜味，與鮮味和鹹甘草的香氣完美平衡。
口感：焦油繩、樟腦、海水、碘、鹹杏仁和培根果醬的味道！一款強勁的泥煤怪獸。
餘韻：悠長，極具海岸風情，鹹鮮，帶有肉味，尾韻是純正的泥煤煙燻味。
