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Mortlach 16yo 英文

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簡介

+ Mortlach 16 single malt 慕赫16年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:43.4% 香氣濃郁而深沉，起初十分內斂，但可以感受到其中蘊含的厚重感；散發著西洋梨與黑莓的香氣，帶有撲面而來的泥土芳香和辛香味。雖然有些許蜂蜜的甜味，但其較之12年更具成熟風味，隨後感受如落葉般的香氣：濃郁肉香開始轉變為巧克力醬的甜味。 橡木味較為清淡，使得酒液得以展現濃烈氣息，但又具有微妙的木香，及肉荳蔻和葡萄乾的味道。些許燒烤盤和煙燻味混合，使香氣呈現一種複雜的組合，它會逐漸地變得更為深沉和濃郁，帶有乾肉片/牛肉乾的氣息，又被甜味加以中和，還含有一絲堅果味。 口感濃郁、深沉且甜蜜；如同香氣一樣，口感中含有些許辛香味；首先浮現的是甜味，類似太妃糖、些許杏仁和蜂蜜味。 這種柔和口感，隨後變為介於有嚼勁和適中之間的深色果類口感。口感繼續加深，清淡的皮革味與麥芽味，然後是濃郁飽滿的肉香與單寧酸的口感。 不過，除了開始佔據主導的橡木味，熟成果味也會再次出現，帶來更豐富的層次感。不僅會品嚐到甜味，還會感受到更多的開胃效果。深沉、濃郁、飽滿而圓潤，口感在後段開始變得澀口，然後再漸漸柔和起來。 酒體強烈飽滿，滿口生香；尾韻中令人驚喜的甜蜜捲土重來，悠長、複雜，帶有意外的肉香味，此外還有如同西拉酒一般的煙燻味。 #根據香港法律不得在業務過程中向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類 #underthelawofhongkongintoxicatingliquormustnotbesoldorsuppliedtoaminorinthecourseofbusiness #本店不售賣酒類飲品予18歲或以下人士 #whiskey #whisky #whiskyfds #mortlachwhisky #mortlach #mortlachdistillery #mortlach12 #dufftowndistillery #威士忌 #慕赫 #慕赫威士忌 #慕赫12年 #酒逢知己

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