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Octomore 16.3
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Octomore 16.3 100% 艾雷島,奧特摩農場Concerto大麥,陳年5年於波本桶,蘇玳桶,PX雪莉桶,全程於布萊迪酒廠蒸餾、陳年和裝瓶 非冷凝過濾且不添加焦糖調色 品飲筆記: 色澤:沙色 聞香:泥煤風味伴隨著盛開的石楠花與遠方篝火的煙燻香氣,柔和的麥芽糖與新鮮烘焙麵包氣息閃現,並伴有檸檬皮與青蘋果皮的清新果香,底層則是細膩的花香。 口感:蜂蜜麥芽、烘烤穀物與獨特的泥土風味率先登場,接著是水果、柑橘與一絲香草甜味。細緻的煙燻與鹹感穿梭於麥芽之中,巧妙呼應石楠花與椰香金雀花的芳香 尾韻:甜美麥芽風味為主軸,點綴細膩花香,最終轉為如海灘篝火般溫柔的煙燻感。柑橘與淡淡的礦石感悠然留存
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