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酒逢知己whiskyfds

Signatory Symington’s choice Auchentoshan 1999

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簡介

+ Signatory Symington’s choice Auchentoshan 1999 創辦人精選系列一1999 AUCHENTOSHAN 單桶原酒 蒸餾日期：26/10/1999 裝瓶日期：26/4/2024 桶型：1st fill oloroso Sherry Butt 桶號：4 裝瓶數量：689 酒精濃度：55.6% Vol. 容量：700ml 聞香：優雅複雜，帶有濃郁的黑巧克力、無花果和棗子的香氣，與香醇的太妃糖、烤堅果和一絲咖啡的味道交織在一起。橙皮、肉桂和拋光橡木的微妙底色增添了深度和精緻感。 味蕾：奢華濃郁，雪莉酒的甜味與濃郁的麥芽和諧地融合在一起。乾果（包括葡萄乾和李子）的味道與甘美的焦糖、糖蜜和淡淡的糖蜜相得益彰。肉荳蔻、丁香和少許黑胡椒的辛辣味道增強了複雜性，而橡木的影響則提供了精緻的結構和奶油般的口感。 尾韻：悠長溫暖，帶有揮之不去的甜味和香料味。展現出黑巧克力、乾果蜜餞的香氣，以及柔和、持久的橡木味，留下令人滿意而優雅的餘味。

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