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Waterford Single Farm Origin LACKEN 1.1 50%（已關廠）

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簡介

+ Waterford Single Farm Origin LACKEN 1.1 50%（已關廠） 沃特福德 SFO 拉肯版 1.1 50% 產地：愛爾蘭 容量：700ml 酒精濃度：50% ❤️幾年前一上市，好評如潮，價格一般7百至千幾，但因新廠初期投資巨大及經濟寒潮，銀行唔願意繼續融資，2024年被迫關廠，非常可惜。小店拎到幾支存貨，價錢超靚，小弟即場開瓶，满滿的果香味，入口猶如果汁一般，餘香回甘，真心推介👍🏻👍🏻 2020 年，一場革命震撼了威士忌產業：沃特福德酒廠！ 該項目由著名的馬克·雷尼爾(Mark Reynier) 領導，透過雄心勃勃的三聯項目“風土”、“可追溯性和透明度”，將重點重新放在大麥上，使其成為單一麥芽威士忌最終香氣的核心。 受到最偉大的釀酒師的啟發，得益於愛爾蘭極其豐富的風土，再加上精英和前衛的生產方法，該釀酒廠在此次活動中推出了單一農場產地系列，受到了評論家和業餘愛好者般的稱讚。 單一風土、單一農場、單一收穫的複雜性的表達......一次一個地方，一個農場！ 今年，馬克雷尼爾 (Mark Reynier) 和他的團隊帶著一系列 3 個新的單一農場回歸，像以往一樣成熟、精確和複雜。 此版本由 Francis Kehoe 種植的大麥蒸餾而成，2016 年在韋克斯福德郡收穫。 拉肯農場已是弗朗西斯家族的四代農場，由於受到斜坡田地中沙質、排水良好的土壤的影響，弗朗西斯可以生產出品質卓越的大麥。 但對於這個版本，來自沃特福德的釀酒大師 Ned Gahan 更進一步，與 La Maison du Whiskey 的團隊一起以完全合作的方式組裝酒桶，並且專門針對法國。 經過幾個月的討論、品嚐和調整，我們很自豪地向您呈現這款由舊波本酒桶、新美國橡木桶、法國橡木桶、波特酒和馬沙拉酒組合而成的極其複雜的單一麥芽威士忌。 它的特點是聞香上有極佳的果香，口感美味、精緻、柔和，帶有可可、白胡椒甚至核桃和葡萄柚的味道。 這種獨特的表達方式將令業餘愛好者和好奇者感到高興，他們還可以透過網站 https://waterfordwhisky.com/ 上的 TEIREOIR 代碼頁了解其歷史，果味濃鬱，口感滑順。葡萄柚、可可、杏子。 香氣 ：複雜，果香濃鬱。柳橙、黑巧克力、葡萄柚、杏子、乾莓果、稻草、大麥、水果餅乾、奶香和花香（玫瑰） 顏色：杏色 口感：辛辣、爽滑。首先是白胡椒、可可粉、橙皮和焦糖的味道，接著是堅果和葡萄柚的美味，還有一絲泥土的味道。 結局：精緻而美味。甜香料的美妙香氣包羅萬象、奶油般柔滑的質感更加完美。

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